Séminaire bi-menstriel 2011-2012 coordonné par Isabelle Séguy (INED/CEPAM) et Luc Buchet (CEPAM/INED). Séance 2 : "Les carences alimentaires".
13h30-14h15 :
Claude RUCKER (Chirurgien-dentiste, CEPAM) : Les anomalies de développement de la sphère oro–faciale et les carences alimentaire
14h15- 15h00 :
Estelle HERSCHER (UMR 6636-LAMPEA, Aix-en-Provence) : Approche bioarchéologique des carences alimentaires chez les sujets immatures : Intérêts et limites
Discussion
15h30- 16h15 :
Dr F. BERTRAND (Faculté de Médecine, Université de Nice) : Un exemple de maladie professionnelle avant l’heure : le scorbut des « gens de mer » au XVIIIe siècle.
16h15- 17h00 :
Monica GINNAIO (Docteur en histoire, CEPAM) : L’impact préférentiel d’une maladie de carence : le cas de la pellagre en Italie (XIXe-XXe siècle).
Discussion
Rencontres scientifiques
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06 May07 May 2021
Colloque | Sharing species, sharing knowledge
International Conference, Louvain-la-Neuve, November 20 and 21, 2020 — Sharing species, sharing knowledge : The circulation of animals between East and West (12th - 16th centuries) / Partage d’espèces, partage de savoirs : la circulation des animaux entre Orient et Occident (XIIe – XVIe siècles)