Extrait de l’introduction des actes de la table ronde (27-29 mai 2008, CEPAM) :
Les textes rassemblés dans ce volume sont le fruit d’une table-ronde « Taphonomie des résidus organiques brûlés et des structures de combustion en contexte archéologique », organisée du 27 au 29 mai 2008 au CEPAM (UMR 6130) à Valbonne.
Cette manifestation s’inscrit pour partie dans le cadre du Réseau Thématique Pluridisciplinaire « Taphonomie », dirigé par Jean-Philip Brugal. L’objectif de cette table ronde était de proposer un état des lieux des études taphonomiques qui portent
ou ont porté sur des restes organiques brûlés et les structures de combustion, de favoriser la mise en commun des connaissances et des référentiels, d’initier des collaborations transdisciplinaires et d’engager les équipes vers la mise en place de
programmes de recherche communs.